| 科目名 |
界面科学 |
| 担当教員 |
古沢 浩 |
| 対象学年 |
3年 |
クラス |
学部：専門001 |
| 講義室 |
Ｂ１０６ |
開講学期 |
１学期 |
| 曜日・時限 |
水２ |
単位区分 |
選択 |
| 授業形態 |
一般講義 |
単位数 |
2 |
| 準備事項 |
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| 備考 |
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| 授業の詳細1 |
講義の目的
界面の物性入門.熱力学の観点から、工業的にも重要な「滴や泡の振る舞い」を理解する.
講義の進め方・達成目標
以下のキーワードについて深く理解すること：
表面張力、濡れ、界面活性剤
講義計画
＜基礎： 界面の熱力学＞
熱力学の初歩から解説する.
表面張力に関する熱力学的理解が身につけば目標達成.
・第１回から７回： 界面・表面張力と熱力学
１． 熱を含んだエネルギー保存則
２． エントロピーとは？
３． 自由エネルギーとは？
４． 熱力学的安定性と自由エネルギー
５. 相とは？界面とは？
６． 表面張力と界面自由エネルギー
７． シャボン玉の半径を求めよう
８． 習熟度確認
＜発展： 濡れ現象と界面活性剤基礎＞
・第９回から１４回： 濡れと界面活性剤
９． テスト解説と濡れの導入
１０． 濡れと界面自由エネルギー、表面張力
１１． 様々な濡れ現象の熱力学的理解
１２． 界面活性剤の基礎
１３． 界面活性剤と表面張力
１４． 界面活性剤と濡れ
１５． 習熟度確認
１６． 解説
参考書 ：
ドゥジェンヌ他 「表面張力の物理」 吉岡書店
成績評価：欠席回数が３回以下であり、テストとレポート（あるいは発表）を全て行っていることが最低要件.その上で、下記の基準で評価する.
ＡＡ： テストとレポートが非常に良くできていること.（上位１０％が目安）
Ａ： テストとレポートが良くできていること.
Ｂ： テストとレポートが合格点以上のできであること.
Ｃ： レポートを提出し、再テストで合格点以上を取ること.
備 考： テストとレポート（あるいは発表）は２回ずつ行う予定である.
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| 授業の詳細2 |
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| 授業の詳細3 |
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| 授業の詳細4 |
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| 授業の詳細5 |
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| 授業の詳細6 |
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| 授業の詳細7 |
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| 授業の詳細8 |
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| 授業の詳細9 |
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| 授業の詳細10 |
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