2013.9.18お知らせ

第4回『食のキャラバン』のご案内

おかげをもちまして、「第4回目　植物と大地　∼海辺でみられる救荒植物∼」は定員に達したため、予約受付を終了させていただきました。

2013.09.10

植物と大地　 ∼海辺でみられる救荒植物∼

『食のキャラバン』第4回目は、「食文化観光」という新たな価値創造の可能性を見出し、室戸ジオパークのさらなる発展につながるきっかけを参加者の皆様と探ります。

■日時：9月20日(金) 11:00－16:30

■場所：

  • 《第1部》ニューサンパレスむろと（高知県室戸市領家字弘山235-1）
  • 《第2部》室戸ジオパーク（尾崎海岸、新村海岸）

■定員：50名

■参加費：無料・要予約

■送迎：有

■講師：　渡邊 高志（高知工科大学地域連携機構補完薬用資源学研究室長／教授）

■ゲスト講師：

  • 柚洞 一央氏（室戸ジオパーク推進協議会 地理専門員）
  • 寺峰 孜氏（農学博士）
  • 稲垣 典年氏（牧野植物園講師）

■内容：
第１部は大地と植物をキーワードに、3Dジオパークの映像を用いて、室戸ジオパーク推進協議会の地理学術専門員・柚洞講師から地球の動きについて、農学博士の寺峰先生から蘭を中心とした室戸で見られる植物について学び、室戸の婦人会の皆様による"室戸の植物資源を活かしたお弁当"をいただきます。
第２部では、お弁当で食した植物を探しに、室戸ジオパーク（尾崎海岸、新村海岸）へ。
室戸の自然・歴史・生活文化・食文化に触れる室戸ジオパークの魅力をふんだんに詰め込んだ内容です。

□お申し込み・お問い合わせは
高知工科大学地域連携機構
TEL：0887 - 57 - 2025
FAX：0887 - 57 - 2026
E-mailはこちら

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